Jääkakku

Pakkaskelien ei ole luvattu loppuvan lähiaikoina, niin tein sitten terassin pöydälle jääkakun koristeeksi. Eli laitoin veden joukkoon keltaista ja sinistä elintarvikeväriä ja jäädytin kakkuvuoassa. Ja keskiön reikään laitoin jouluisen kynttilämansetin.

Alpakkaisia vateja olen kerännyt niin paljon, että raaskin yhden jättää ulos talveksi, tai kunnes tulee suojasää ja kakku sulaa.

Jouluruusukin oli 'pakko' hankkia. Vaikka sehän kuuluu leinikkikasveihin eikä ole lainkaan ruusuille sukua.

 

"Latinankielinen nimi Helleborus tarkoittaa sanasanaisesti "tappavaa ruokaa". Nimitys ei ole turha, koska jouluruusu on oikeasti myrkyllinen. Kasvia käsiteltyään kannattaa pestä kädet tai käyttää suojahansikkaita. Lemmikeille kasvi ei ole vaaraksi, mutta myrkyllisten juurien syöminen voi olla kohtalokasta. Voimakkaan vaikutuksensa vuoksi jouluruusua käytettiin ennen lääkekasvina hermosto- ja mielisairauksien hoitoon. Kasvia käytettiin jopa kemiallisena aseena vihollista vastaan. Maaseudulla jouluruusun avulla ennustettiin seuraavan vuoden säätä. Jouluruusun juuriuutetta käytettiin myös nuuskan ja aivastuspulverin valmistamiseen. Aivastusvaikutuksen ja juurien värin takia kasvia on kutsuttu myös mustaksi pärskäjuureksi. Koska jouluruusu kukkii luontaisella kasvupaikallaan lumen ja jään keskellä, sitä on pidetty yleisesti toivon symbolina."

 

Jospa saisin sen pysymään hengissä kevääseen, jolloin istuttaisin sen puutarhaan.